心地良く暮らすこと

私が実際に試して良かったものだけを紹介します!(^^)!

カテゴリ: こだわり食品

 あんこをのっけるだけの、簡単ぼた餅を作ってみました(*^^)v ◎簡単ぼた餅 この間、娘の高校入学式の日にお赤飯を炊いたので、その残りをお皿におき・・・ あんこをのせただけ~! あんこを包むのが面倒なので、こちらはとって~も楽(^^) 何かの雑誌に載っていたのを ...

 夏みかんを頂いたので、色々と楽しんでいます!(^^)! ご近所様から頂いた、夏みかん・・・ 軽く30個以上頂いて( *´艸`) ありがたいことこの上なし! なので、果肉はそのまま頂いて。 皮は・・・ ぐつぐつオレンジピールに。 これは、第1回目! これから、第3 ...

 先週、去年仕込んでおいた手前味噌を取り出しました!  今年もいい感じにでき、大満足です!(^^)! 2kgの大豆で・・・  このくらい出来ました(*^^)v トレーの上にある、小瓶に入っているお味噌は、いつもお世話になっているご近所様などに配るものです(^^) お世辞 ...

 三寒四温ですね(^^) 暑かったり寒かったり・・・。 体はついていけませんが( ̄▽ ̄) そんな季節の我が家のプランター菜園。 昼間は暖かいときが増えたので、にょきにょき頑張ってきてくれています!(^^)! この間、少し収穫できたのが・・・◎スナップエンドウ たった ...

 花粉症歴、30年くらいのワタクシ。 毎年毎年、悩まされております。。。 今年も結構ひどい・・・。 でも、何年か前にこちらのお茶を飲んだらちょっと症状が治まった時があったので。 今年も飲んでみようかと・・・。◎べにふうき茶 結構色は濃いですが、味は緑茶み ...

 昨日作った、今週の常備菜です(^^)◎バナナパンケーキ◎桜にんじん◎菜の花◎にんじんしりしり◎きんぴら◎大豆のお肉と野菜の炒めもの◎新じゃが 桜にんじんと菜の花は、今日のひな祭り用として。 我が家では、こんな感じのひな祭りにしました! お刺身を買ってきて、 ...

 昨日は中3娘の公立高校合格発表日。 無事、合格しました!!! ( ;∀;) 第一志望校だったので、とってもうれしい! 嬉しすぎです>< 今まで色々と、集中力アップのおやつや食事に気を使ったりして、ちょっと大変でしたが。 全部チャラになりました! これで、よう ...

 昨日作った、今週の常備菜です(^^)◎野菜コロッケ◎しめじと玉葱の炒めもの◎ひじき煮◎にんじんしりしり◎りんごジャム 野菜コロッケには、じゃが芋・にんじん・ブロッコリーの茎が入っています。 ひじき煮には、玉葱を入れると甘みが出ておいしくなりますね( *´艸`) ...

 今朝作った、今週の常備菜です(^^)◎大根の醤油漬け◎にんじんしりしり◎大豆のお肉味噌煮込み 今週は、少な目。 先週作った夕飯の残りものがかなりあるので、のり切れるかなと・・・。 野菜は、いつもの無人販売の野菜屋さんにて購入しました。 今回買った野菜は、  ...

 今日は、中3娘の私立高校の合格発表日! 先程、合格したと連絡がありました!(^^)! ほ。 まぁ、ここまでは予定通りなので(^^;  2日後が、第一志望の公立高校の受験日なので。 そこが、問題。。。 大丈夫かなぁ・・・と思っても、あと2日だしね。。。 もう腹をく ...

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